Prime Cut

19:00 – 22:00 Arası servis verilmektedir.

Akşam 19:00 – 22:00 saatleri arasında mevcuttur

Tatillerde ve Gezilerde Afiyet Olsun

Son Menülerimiz

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec quam felis, ultricies nec, pellentesque eu, pretium quis, sem.

SOĞUK MEZELER

Rumb-Steak Tartar Classique

$36

Dijon Hardalı, Kapari Çiçeği, Kırmızı Soğan, Salatalık Turşusu, Yumurta Sarısı, Kızarmış Baget Ekmeği

Biftek Suşi

$30

Avokado, Karamelize Soğan, Wasabi Krem Peynir, Suşi Pilavı, Togarashi Mayonez, Çıtır Patates

Yengeçli Kek

$59

Süt Mısır, Çıtır Rezene, Taze Ot Salatası ve Brandy Hardal Sosu.

Şarküteri Panosu

$18

Füme Dana Eti, Füme Dil, Et Çubukları, Gravyer Peyniri, Gouda Peyniri, Mavi Peynir, Dijon Hardalı

SICAK MEZELER

Çıtır Dana Escalope

$30

Trüflü Mayo, Roka, Ilık Patates Salatası

Fırında Mantar

$36

Zeytinyağı, Sarımsak, Kekik, Pastırma, Çedar Peyniri

Kuzu sosis

$59

Turşu, Hardal, Sıcak Patates Salatası

Kremalı Patates

$18

Sarımsak, Biberiye, Krema, Küçük Hindistan Cevizi

ÇORBA

Füme Domates Çorbası

$30

Parmesan Kruton ve Yıllanmış Kaşar Peyniri

SALATA

Tulum Peynirli Yeşil Salata

$30

Marul, Roka, Nane, Yeşil Elma, Soya Filizi, Nar, Çeri Domates, Kırmızı Soğan, Tulum Peyniri, Kavrulmuş Ceviz, Balsamik

Süper Yeşil Salata

$36

Tüm Yeşil Sebze ve Meyveler, Kavrulmuş Tohum ve Kuruyemişler, Parmesan, Şeri Sirkeli Sos

BEEF

Dana Bonfile / Dana Bonfile

$30

Dana Antrikot / Dana Ribeye

$36

Dana Kontrafile / Dana Sığır Filetosu

$59

Tereyağında Spaghetti ile Dana Bonfile / Tereyağlı Spaghetti ile İnce Dilimlenmiş Dana Bonfile

$18

Dana Kaburga Asado (Paylaşımlık) / Dana Kaburga Asado (Paylaşımlık)

$18

Dana Kaburga Asado (Paylaşım Tabağı)

$18

LAMB

Kuzu Pirzola / Kuzu Pirzola

$30

Kuzu Lokum/Kuzu Bonfile

$36

BURGER&ETBALL

Hamburger

$30

Çörek, 180 Gr Burger Köftesi, Trüf Mayoinnaise, Dana Pastırma, Karamelize Soğan Cheeseburger

Çizburger

$30

Brioche Ekmeği, 180 Gr Burger Köftesi, Trüf Mayoinnaise, Karamelize Soğan, Çedar Peyniri Sosu

Asado Burger

$30

Sos, Çedar Peyniri, Roka, Karamelize Soğan

Kasap Köfte / Izgara Köfte

$30

Geleneksel Garnitürler

Peynirli Köfte / Et ve Peynir

$30

Biftek Çeşitleri (Ekstra Ücretli)

Dana Antrikot (400gr)

$30

Kaburga Biftek (400 gr)

$30

New York Biftek (350 gr)

$30

Porter Biftek (600 gr)

$30

Antrikot (350 gr)

$30

Dana Bonfile (220 gr)

$30

T-Bone Biftek (500 gr)

$30

YAN YEMEKLER

Sote Ispanak / Sote Ispanak

$30

Izgara Kuşkonmaz / Izgara Kuşkonmaz

$30

Patates Kızartması / Patates Kızartması

$30

Sote Mantar / Karışık Mantar Kavurma

$30

Kızarmış Tatlı Patates ve Fındık Krokan / Kızarmış Tatlı Patates ve Fındık Krokan

$30

Izgara Karışık Sebze / Izgara Karışık Sebze

$36

SOSLAR

Trüf Aromalı Mantar Sosu / Trüf Aromalı Mantar Sosu

$30

Biber Sosu / Karabiber Sosu

$30

Kaşar Sos / Peynir Sos

$30

Chimichurri Sos / Chimichurri Sos

$30

TATLILAR

ÇİKOLATALI MUSLU TURTA

$30

Çikolata Çeşitleri ve Taze Çilekler.

CHEESECAKE

$30

Orman Meyveli Sos.

CROQUEMBOUCHE

$30

Fındık Krokan, Çikolata Sos

ÇOCUK MENÜSÜ

Tavuk Suyu Çorbası

$30

Çikolata Çeşitleri ve Taze Çilekler.

Domatesli Spagetti veya Penne

$30

Mini Hamburger ve Patates Kızartması

$30

Tavuk, Patates Kızartması

$30

Geleneksel Türk Sütlacı

$30

Garnitürler

Buharda Pişirilmiş Brokoli ve Havuç

$30

Tereyağlı Pirinç

$30

Yoğurt

$30

Tavuk, Patates Kızartması

$30

Geleneksel Türk Sütlacı

$30

PRIME CUT ATIŞTIRMALIK

12:30 -16:30 saatleri arasında kullanılabilir

12:30 – 16:30 Arası servis verilmektedir

BAŞLANGIÇLAR

CACIK

zeytinyağı, renkli biberler, çeri domates

ÇITIR TAVUK

Chıcken bonfile bıtes, mavi peynir sosu, patates kızartması

BALIK KROKETİ

Tartar sos, patates kızartması, bahçe yeşillikleri

FRENCH FRIES

KIZARMIŞ SEBZELER

Yoğurt sosu, taze nane, turşu, domates sosu

MANTI

Süzme yoğurt, domates sosu, nane

SALATALAR

ÇOBAN SALATA

Ezine peyniri, ceviz, nane

QUINOA SALATA

Akdeniz yeşillikleri, yeşil elma, çilek, ananas, kırmızı kinoa, kavrulmuş ceviz, parmesan

NARENCİYE BAHÇESİ SALATASI

Marul, roka, lolorosso, nane, fesleğen, portakal, greyfurt, ballı hardal sosu

ROKA & KAVUN SALATASI

Roka, kavun, beyaz peynir, kavrulmuş dilimlenmiş badem, nar, taze fesleğen ve taze nane

BURGER & SANDVİÇ

HAMBURGER

Brioche çöreği, karamelize mantar ve soğan, trüf mayonezi

CHEESEBURGER

Brioche çöreği, marul, domates, çedar peyniri, körili tartar sos

ACILI BURGER

Brioche çöreği, karamelize soğan, jalapeno, domates, ekstra cheddar peyniri, sriracha tartar sos

BALIK & EKMEK

Baget, ızgara balık filetosu, tartar sos, marul, roka, soğan

ÇITIR TAVUKLU SANDVIÇ

Baget ekmeği, çıtır tavuk fileto, fesleğenli pesto mayonez, roka, domates

ANA KURSLAR

Seçiminize göre;

İskender, Pilav Üstü, Dürüm, Plaza

TAVUK ŞİŞ

Turkısh Yağlı lavaş, sumaklı soğan, baba ghanoush, ızgara sebzeler, patates kızartması

IZGARA LEVREK FILETO

Yeşil kuşkonmaz, çeri domates, limon sosu

KASAP KÖFTE

Türk Lavaş ekmeği, Acuka (geleneksel Türk kahvaltılık serpme) sos, ızgara domates ve biber, sumaklı soğan

TATLILAR

SÜT PUDİNGİ

Fırınlanmış fındık

ÇİKOLATALI BROWNİ

Çikolata parçaları, Antep fıstığı, vişne sosu

MUZ BÖLMESİ

Çikolata sosu, üç top dondurma, renkli şekerler, kavrulmuş fındık

KASAP KÖFTE

Türk Lavaş ekmeği, Acuka (geleneksel Türk kahvaltılık serpme) sos, ızgara domates ve biber, sumaklı soğan